Il PAUDIN Hammer Black HB9 è uno spelucchino compatto con lama da 9 cm, pensato per sbucciare, tagliare e tritare con precisione frutta, verdure e guarnizioni. La finitura forgiata e martellata riduce l'attrito e aiuta gli alimenti a staccarsi dalla lama.
La lama in acciaio inox high-carbon è temprata criogenicamente con azoto liquido e affilata a mano a 14–16° per lato. Il manico ergonomico in legno Zebrano completa la presa durante il lavoro quotidiano.
Caratteristiche
Affilatura precisa
Il filo affilato a mano facilita i tagli fini e il lavoro di rifinitura.
Finitura martellata
La superficie del lembo riduce l'attrito durante il taglio.
Manico in Zebrano
Il legno sagomato offre una presa confortevole per le operazioni delicate.
Specifiche
manico: Legno Zebrano
durezza: 58 HRC
affilatura: 14–16° per lato, eseguita a mano
trattamento: Temprato criogenicamente con azoto liquido
lunghezza_lama: 9 cm
materiale_lama: Acciaio inox high-carbon
Brand: PAUDIN
4.5★★★★★★★★★★(2)
5 ★1
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
2
★★★★★★★★★★5.0
h***n
Verificato
Molto preciso
Comodo per i lavori piccoli, soprattutto quando serve un taglio accurato.
★★★★★★★★★★4.0
e*z
Fa bene il suo lavoro per sbucciare e rifinire la frutta.
