Il set XINZUO porta in tavola cinque coltelli da bistecca in damasco a 67 strati. La lama liscia non seghettata scorre nelle fibre senza strapparle e trattiene i succhi.
Ogni pezzo condivide anima in acciaio 10Cr15CoMoV, durezza elevata e manico ergonomico in palissandro. Il blocco angolato tiene i coltelli ordinati nel cassetto o sul piano e li rende subito pronti. Confezione regalo inclusa.
Caratteristiche
Damasco vero a 67 strati
Anima dura fino a 62 HRC che resta affilata e resiste a corrosione.
Fetta succosa
Il filo liscio taglia la bistecca senza schiacciare le fibre.
Presa sicura
Il manico in palissandro bilancia lama e impugnatura per un controllo facile.
Blocco angolato
Tiene in ordine i cinque pezzi e velocizza la presa in cucina.
Specifiche
Durezza: 62 HRC
Contenuto: 5 coltelli da bistecca con blocco portacoltelli
Tipo lama: liscia, non seghettata
Confezione: confezione regalo
Materiale lama: acciaio damasco a 67 strati, anima 10Cr15CoMoV
