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Descrizione
PAUDIN P4 Santoku appartiene alla serie Plume Luxe e ha una lama forgiata in 67 strati di acciaio damasco giapponese attorno a un'anima VG10. Il motivo piuma è unico su ogni esemplare e accompagna un taglio preciso per il lavoro quotidiano in cucina. La tempra criogenica porta la durezza a HRC 62+. Il manico in G10, una fibra di vetro resistente all'umidità, al calore e all'usura, offre una presa stabile e antiscivolo.
Caratteristiche
Anima VG10
Il nucleo giapponese sostiene un filo molto affilato e resistente all'usura.
Damasco a motivo piuma
I 67 strati creano una finitura distinta su ogni lama.
Manico in G10
La fibra di vetro resiste a umidità, calore e uso prolungato.
Specifiche
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Anima: VG10
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Manico: G10
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Acciaio: 67 strati di acciaio damasco giapponese
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Durezza: HRC 62+
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Trattamento: Tempra criogenica
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Lunghezza lama: 17,5 cm
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Brand: PAUDIN
4.0 ★★★★★ ★★★★★ (1)
5 ★ 0
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2 ★ 0
1 ★ 0
Recensioni dei clienti
1 ★★★★★ ★★★★★ 4.0
q***c
VerificatoManeggevole e piacevole nei tagli di tutti i giorni.














