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Descrizione
Il PAUDIN Refresh Coated RC1 è un coltello da chef da 20 cm per tagliare verdure, carne ed erbe nelle attività quotidiane. La lama in acciaio inossidabile al carbonio ha un rivestimento ceramico nero antiaderente, che limita l'adesione degli alimenti e facilita la pulizia. Il design monopezzo senza giunzioni favorisce l'igiene, l'equilibrio e il controllo. La lama è affilata a mano con angolo giapponese di 15° e temprata con azoto liquido; la durezza supera 56 HRC.
Caratteristiche
Rivestimento antiaderente
La finitura ceramica nera aiuta a far scivolare via gli alimenti e semplifica il lavaggio.
Design monopezzo
L'assenza di fughe riduce i punti in cui possono fermarsi residui.
Affilatura giapponese
L'angolo di 15° offre un filo adatto ai tagli quotidiani di precisione.
Uso versatile
La lama è pensata per verdure, carne ed erbe.
Specifiche
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Durezza: Oltre 56 HRC
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Affilatura: 15°
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Costruzione: Monepezzo
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Trattamento: Tempra con azoto liquido
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Rivestimento: Ceramica nera antiaderente
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Lunghezza lama: 20 cm
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Materiale lama: Acciaio inossidabile al carbonio
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Brand: PAUDIN
4.5 ★★★★★ ★★★★★ (2)
5 ★ 1
4 ★ 1
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Recensioni dei clienti
2 ★★★★★ ★★★★★ 4.0
f*o
Fa il suo lavoro senza problemi, soprattutto con le verdure.
★★★★★ ★★★★★ 5.0
b****b
Comodo da usare
I cibi si attaccano poco e dopo si pulisce velocemente.














