PAUDIN Refresh R2 è un coltello da pane seghettato da 20 cm, progettato per tagliare pane, prodotti da forno, frutta e verdure morbide. La lama in acciaio al carbonio è affilata con un angolo di 15° e trattata con azoto liquido, un processo che rende più fine la struttura del metallo. Il design svedese moderno ha un manico one-piece senza giunzioni, più semplice da pulire e meno esposto all'accumulo di batteri. La forma ergonomica sostiene una presa sicura per l'uso domestico e professionale.
Caratteristiche
Filo seghettato
I denti penetrano nelle croste dure mantenendo più integro l'interno morbido.
Manico one-piece
L'assenza di giunzioni facilita l'igiene e la pulizia quotidiana.
Affilatura a 15°
L'angolo giapponese favorisce un taglio preciso e scorrevole.
