Il PAUDIN Cloud Premium C5 è un coltello da carne con lama lunga e stretta, pensata per affettare brisket, filetto di maiale, arrosti, tacchino, prosciutto e carne al forno. Si presta anche a salmone affumicato, tonno, sushi e sashimi. La lama è composta da 32 strati di damasco per lato attorno a un'anima VG10; il manico nero in fibra di vetro G10, resistente a calore e umidità, offre una presa antiscivolo. Il bilanciamento sul tallone aiuta a mantenere il controllo durante le fette lunghe.
Caratteristiche
Taglio ad affettare
La lama stretta accompagna movimenti lunghi per ottenere fette uniformi.
Damasco con anima VG10
L'anima in VG10 forma il filo, mentre gli strati esterni costruiscono il caratteristico disegno.
Manico G10
La fibra di vetro di grado militare resiste a calore e umidità e resta stabile nella mano.
Bilanciamento preciso
Il punto di equilibrio sul tallone facilita controllo e sicurezza.
