Name: PAUDIN Aichi Wave KW2 Coltello Pane Seghettato Carbonio
Brand: PAUDIN
SKU: COL-AIC-066
Price: 22.78 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

-33%

PAUDIN Aichi Wave KW2 Coltello Pane Seghettato Carbonio

Descrizione

Entra in pane, panettone, pasticceria e frutta morbida senza sbriciolare. I denti mordono la crosta al primo passaggio e la falcata resta dritta.

Linea Aichi Wave, peso equilibrato e decoro damascato inciso che si nota nel ceppo.

Caratteristiche

Taglio senza pressione
La seghettatura avanza da sola su pane e dolci lievitati.
Equilibrio leggero
Il peso distribuito riduce lo sforzo nei filoni grandi.
Presa antiscivolo
L’impugnatura sagomata tiene fermo il gesto anche con mani umide.

Specifiche

Filo: seghettato
Linea: Aichi Wave
Manico: legno pakka ergonomico
Materiale lama: acciaio tedesco al carbonio con molibdeno, vanadio, manganese, silicio e cromo
Brand: PAUDIN