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Descrizione
Il coltello da Cuoco XINZUO ha una lama in acciaio Damasco a 67 strati con nucleo 10Cr15CoMoV, forgiata e trattata sottovuoto. L'affilatura a V di 15° per lato sostiene tagli sottili, mentre la superficie martellata riduce l'adesione degli alimenti. Il manico in rovere bianco e G10 rosso presenta una finitura ottenuta a fiamma e una forma ergonomica. Il dorso arrotondato distribuisce la pressione sulle dita. Viene fornito in confezione regalo.
Caratteristiche
Lama martellata
Le fossette aiutano a ridurre il contatto tra lama e alimento durante il taglio.
Nucleo in 10Cr15CoMoV
Il nucleo in acciaio sostiene un filo durevole e una buona resistenza alla corrosione.
Manico lavorato a fiamma
La finitura rende ogni impugnatura visivamente distintiva.
Dorso arrotondato
Il profilo riduce la pressione sulle dita durante le sessioni più lunghe.
Specifiche
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Manico: Rovere bianco e G10 rosso
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Acciaio: Damasco a 67 strati con nucleo 10Cr15CoMoV
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Durezza: 62 HRC
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Affilatura: 15° per lato
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Confezione: Coltello e confezione regalo
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Rivestimento: Titanio nero stonewash
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Brand: XINZUO
Foto dei clienti
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Recensioni dei clienti
6Buon coltello, fa quello che deve fare.
Che piacere usarlo, scivola via liscio.
Per ora tutto ok, lo uso spesso.
Taglio pulito, ci preparo cena senza fatica.
Molto bello
Solido e ben bilanciato, una bella sensazione.
Si tiene bene in mano, comodo.
